#GroKo #Lebensmittelbuch-Kommission, Klarheit & Wahrheit


»Die Empfehlungen der Lebensmittelbuch-Kommission müssen sich stärker am Anspruch der Verbraucher nach „Wahrheit und Klarheit“ orientieren« („Deutschlands Zukunft gestalten“, Koalitionsvertrag zwischen CDU, CSU und SPD, 18. Legislaturperiode, Seite 127 unter „Sichere Lebensmittel, transparente Kennzeichnung, gesunde Ernährung“). Eine Kampfansage an die Lebensmittelbuch-Kommission, weg von der paritätischen (der – gerade bei divergierenden – Interessen Ausgleich suchenden) Kommission, […]