#Allergene – neue Vorläufige Lebensmittelinformationsergänzungsverordnung


Allergene – neue Vorläufige Lebensmittelinformationsergänzungsverordnung von: Dr. Markus Kraus Im Juli 2014 hatte Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den „Entwurf einer Verordnung zur Anpassung nationaler Rechtsvorschriften an die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel“ (LMIDV-E) vorgestellt. Aufgrund massiver Kritik seitens der Wirtschaft und auch der Bundesländer (auch wir reichten […]