Können wir Tieren nicht mehr in die Augen sehen? #wurstkrebs #SoylentGreen #Dämonisierung #Lebensmittel


In Lokalen wird kaum mehr Fisch mit Köpfen serviert. Anstelle geschmackstragendem Fett zeigender Salami wird lieber die Streichwurst mit nicht sichtbarem Fettanteil konsumiert. Ach ja, manch einer isst noch Fleisch, aber fürchtet sich davor (Hashtag #wurstkrebs). Die Dämonisierung von Lebensmitteln schreitet fort, was früher mit Diätwahn und hat heute viel mit Optik zu tun. Ginge […]

#healthclaims „lernstark“ & die @vzbv irrt (doch)


Vor dem Bundesgerichtshof (BGH, Az.: I ZR 222/13) scheiterte die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) mit einer Klage in letzter Instanz wg. eines als „lernstark“ angepriesenen Saftes. Die Mitteilung der Pressestelle des Bundesgerichtshofs finden Sie hier. Die Begründung folgt in einigen Wochen. Diese ist eine wichtige Entscheidung Leitentscheidung des BGH! Angesichts der Entscheidungen der Vorinstanzen (LG und […]

#wurstkrebs – can’t we look animals in the eye anymore?


Restaurants hardly ever serve fish with heads these days. Instead of salami that puts its flavor-carrying fats on display, people prefer to eat pâté-like meat spreads whose consistency conceals it. Oh yes, there are still meat-eaters—but they too are afraid of meat (hashtag #wurstkrebs, i.e. #sausagecancer). The demonization of food is now growing steadily as […]