Botanicals I BelFrIt in Belgien umgesetzt


von: Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer & Christina Petzold I  meyer.rechtsanwälte Die europäische Nahrungsergänzungsmittelrichtlinie (2002/46/EC) beinhaltet lediglich Regelungen zur Zulässigkeit der Verwendung von Vitaminen und Mineralstoffe; glieches bzgl. der AnreicherungsVO 1925/2006. Eine Regelung über Pflanzen und Kräuter sowie Extrakte hieraus, sog. „Botanicals“, fehlt hingegen. Diese festzulegen ist bislang den Mitgliedsstaaten auf nationaler Ebene überlassen. Zur […]

Wissenschaftsbasierte Risikobewertung von Pestizid-Rückständen


Wissenschaftsbasierte Risikobewertung von Pestizid-Rückständen Dr. Uta Verbeek, Journal of Consumer Protection and Food Safety February 2017, Volume 12, Supplement 1, pp 81–85 (Conference Proceedings „Sichere Lebensmittel – von der Früherkennung bis zur Sanktion“) Vortrag – der Kongress „Sichere Lebensmittel – Von der Früherkennung bis zur Sanktion“ fand vom 18. bis 19. Oktober 2016 in Erlangen […]

#Energydrink mit #Molke I Wirrnis des Lebensmittelrechts


Energydrink mit Molke? Die Wirrnis des Lebensmittelrechts, gezeigt anhand eines Einzelfalls In seiner 77. Arbeitstagung befasste sich der ALTS, der Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und der Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen, mit „Energydrink ähnlichen Getränken auf der Basis von Molkenerzeugnissen“ (TOP 26). Die Frage war, wie diese Getränke mit den Energydrinks typischen […]